
สูตร Excel คำนวณกำไร และตารางรายรับ-รายจ่าย สำหรับร้านค้าออนไลน์
ทำไม Excel ถึงเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการทำธุรกิจออนไลน์
ในการขายของออนไลน์ หลายร้านมักตกม้าตายเพราะเห็นยอดโอนเข้าบัญชีเยอะแต่กลับไม่มีเงินเหลือเก็บ เหตุผลส่วนใหญ่เกิดจากการคำนวณต้นทุนแฝงไม่ครบถ้วนและการไม่บันทึกบัญชีอย่างเป็นระบบ การใช้สมุดจดอาจทำให้ข้อมูลสูญหายหรือวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกได้ยาก ขณะที่การใช้ระบบสำเร็จรูปขนาดใหญ่อาจมีค่าใช้จ่ายสูงเกินไปสำหรับร้านค้าที่เพิ่งเริ่มต้น
โปรแกรมสเปรดชีตอย่าง Microsoft Excel หรือ Google Sheets จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะใช้งานได้ฟรี ปรับแต่งตารางได้ตามใจชอบ และมีสูตรคำนวณอัตโนมัติที่จะช่วยตัดความยุ่งยากในเรื่องคณิตศาสตร์ออกไป บทความนี้จะรวบรวมสูตร Excel ยอดฮิตที่พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ควรมีติดตารางไว้ เพื่อช่วยวิเคราะห์ผลกำไรที่แท้จริงแบบเรียลไทม์
สูตร Excel ยอดฮิตที่พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ต้องรู้
การจัดการตัวเลขหลังบ้านจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป หากคุณรู้จักและใช้งาน 5 สูตรพื้นฐานเหล่านี้ได้อย่างถูกต้อง:
1. SUM (การหาผลรวม)
สูตรที่ใช้บ่อยที่สุดเพื่อหาผลรวมของยอดขายทั้งหมด ค่าใช้จ่ายรวม หรือจำนวนสต็อกสินค้า
=SUM(ขอบเขตข้อมูล) เช่น =SUM(B2:B20) เพื่อรวมยอดขายในคอลัมน์ B ตั้งแต่แถวที่ 2 ถึง 20
2. SUMIF / SUMIFS (รวมยอดแบบมีเงื่อนไข)
ช่วยให้คุณสามารถคำนวณยอดขายรวมแยกตามเงื่อนไขที่ต้องการได้ เช่น อยากรู้ว่ายอดขายจาก Shopee อย่างเดียวเป็นเท่าไร หรือยอดขายจากสินค้าหมวดหมู่ใดเยอะที่สุด
=SUMIF(ช่วงข้อมูลเงื่อนไข, เงื่อนไข, ช่วงข้อมูลที่ต้องการรวม) เช่น =SUMIF(C2:C100, "Shopee", D2:D100) เพื่อรวมยอดขายเฉพาะช่องทาง Shopee เท่านั้น
3. IF (ฟังก์ชันเงื่อนไขสำหรับแจ้งเตือน)
ใช้สำหรับตรวจสอบสถานะต่าง ๆ เช่น การทำระบบเตือนสต็อกสินค้าขาด หรือตรวจสอบว่าออเดอร์ไหนกำไร/ขาดทุน
=IF(เงื่อนไข, ผลลัพธ์ถ้าจริง, ผลลัพธ์ถ้าเท็จ) เช่น =IF(E2<5, "ต้องสั่งเพิ่ม", "สต็อกปกติ") เพื่อแจ้งเตือนให้รีบสั่งของเมื่อระดับสต็อกต่ำกว่า 5 ชิ้น
4. VLOOKUP (การค้นหาข้อมูลจากตารางอื่น)
มีประโยชน์มากเมื่อต้องการดึงราคาสินค้าหรือข้อมูลลูกค้าจากตารางหลักมาใส่ในตารางออเดอร์รายวัน โดยอิงตามรหัสสินค้า (Product SKU)
=VLOOKUP(ค่าที่ต้องการค้นหา, ตารางข้อมูลหลัก, คอลัมน์ที่ต้องการดึงข้อมูลมาแสดง, FALSE)
วิธีคำนวณกำไรสุทธิและเปอร์เซ็นต์กำไรใน Excel
เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุนแฝง ตารางของคุณควรมีการแจกแจงสูตรคำนวณกำไรที่ชัดเจน ดังนี้:
- สูตรกำไรขั้นต้น (Gross Profit):
=ราคาขาย - ต้นทุนสินค้า - สูตรกำไรสุทธิ (Net Profit):
=ราคาขาย - (ต้นทุนสินค้า + ค่าแพ็คเกจจิ้ง + ค่าส่งที่ออกให้ลูกค้า + ค่าธรรมเนียมแพลตฟอร์ม + ค่าโฆษณาต่อชิ้น) - สูตรอัตราส่วนกำไรสุทธิ (Net Profit Margin %):
=(กำไรสุทธิ / ราคาขาย) * 100
แนะนำเทมเพลตและชีทจัดการบัญชีร้านค้าออนไลน์สำเร็จรูป
สำหรับร้านค้าที่ไม่มีเวลาออกแบบตาราง Excel เองตั้งแต่เริ่มต้น สามารถเข้าไปดาวน์โหลดตารางคำนวณและเทมเพลตบัญชีสำเร็จรูปคุณภาพพรีเมียมจาก Gumrai ได้ทันที โดยเราได้จัดเตรียมระบบบัญชีแยกส่วนสำหรับร้านค้าไทยไว้ให้ใช้งาน เช่น แผงวิเคราะห์ยอดขาย (Sales Dashboard), ชีทบันทึกรายรับ-รายจ่าย (Income Expense Excel) และระบบจัดการสต็อกสินค้า (Stock Management) ซึ่งปรับสูตรอัตโนมัติพร้อมป้อนข้อมูลใช้งานได้ทันที
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
1. ระหว่าง Microsoft Excel กับ Google Sheets ควรเลือกใช้อะไรดี?
หากต้องการทำงานออนไลน์ร่วมกับแอดมินหรือทีมงานหลายคนแบบเรียลไทม์ แนะนำให้ใช้ Google Sheets ครับ แต่หากต้องการระบบที่ประมวลผลข้อมูลปริมาณมาก ออฟไลน์ได้รวดเร็ว และมีหน้าจอดีไซน์ที่หรูหรา ซับซ้อน แนะนำให้ใช้ Microsoft Excel ครับ
2. ทำไมตัวเลขเปอร์เซ็นต์กำไรใน Excel ถึงแสดงผลแปลกๆ เช่น 0.25 แทนที่จะเป็น 25%?
เกิดจากการตั้งค่ารูปแบบของเซลล์ (Cell Formatting) ครับ วิธีแก้คือให้คลิกขวาที่เซลล์นั้น เลือก Format Cells แล้วเปลี่ยนรูปแบบให้เป็น Percentage (%) หรือใส่สูตรโดยนำไปคูณ 100 เพิ่มเติมครับ
สรุป
การเข้าใจและใช้สูตร Excel ในการวิเคราะห์ข้อมูลช่วยเปลี่ยนร้านค้าที่บริหารด้วยความรู้สึกให้กลายเป็นร้านค้าที่ใช้ข้อมูลในการขับเคลื่อนธุรกิจ การลงทุนเวลาเพียงเล็กน้อยในการบันทึกตัวเลขรายวัน จะช่วยอุดรอยรั่วทางการเงินและเพิ่มกำไรให้ร้านค้าได้อย่างมั่นคงในระยะยาวครับ
อยากวางต้นทุนและราคาขายให้แม่นขึ้นไหม
ลองใช้เครื่องมือของ Gumrai เพื่อคำนวณกำไร วางราคา และจัดการงานหลังบ้านให้ตัดสินใจได้เร็วขึ้น